Se una famiglia ha solo figlie femmine, è usanza “adottare” il genero affinché il nome della famiglia non si estingua. In questo caso, il genero andrà a vivere con la moglie in casa dei suoceri e così sarà un membro della famiglia a tutti gli effetti. In Giappone infatti, i membri della famiglia non sono [...]
Il furoya che significa negozio del bagno, è il bagno pubblico. I i bagni pubblici giapponesi non sono per niente simili ai nostri e sono molto frequentati. Si va nei furoya per parlare con gli amici mentre ci si rilassa, dopo una dura giornata di lavoro o di studio. Alcuni furoya sono di lusso e [...]
Questo termine rappresenta invece i bagni termali, molto simili ai furoya, tranne che per la la fonte naturale dell’acqua e il fatto di essere all’aperto. Di solito collegati agli onsen ci sono gli hotel e in alcuni casi ne sono parte integrante, dato che ai giapponesi piace trascorrere le vacanze alle terme. Il periodo di [...]
Questi tipi di hotel sono spesso frequentati da coppie regolarmente sposate. Gli appartamenti giapponesi sono molto piccoli e con i bambini per casa, mamma e papà non riescono a trovare una certa intimità. Così, per una sera, lasciano i figli a casa con la baby-sitter e si recano in questi fastosi hotel, camere ovattate, letti [...]
In giappone i giapponesi chiamano il bagno ofuru, e lo fanno sempre dopo essersi lavati. Dopo essere entrati nel stanza da bagno, si siedono su di uno sgabbellino, si insaponano, e poi si risciaquano con l’acqua di un catino. Dopo che si sono lavati corpo e capelli, entrano nella vasca da bagno, dove non usano [...]
Un “oshiya”, butta-dentro delle ferrovie, risolve un problema giapponese di etichetta; il passeggero è determinato a entrare per raggiungere in orario il posto di lavoro, ma le porte della vettura non si chiudono finché non è entrato o non è uscito. Gli altri passeggeri sono troppo educati per interferire, così l’addetto, con perfetti guanti bianchi, [...]
Ingredienti per 4 persone 120 G di Filetto Di Tonno Fresco 1 Cetriolo 4 Foglie di Alga Nori 600 G di Riso 20 G di Peperoncino 100 G di Zenzero Salsa Di Soia Tagliare il tonno a strisce lunghe circa 5 cm e larghe circa 1,5 cm. Procedete allo stesso modo con il cetriolo. Spianare [...]
